PROCEDIMIENTO:
Prepare el pollo
guisado con antelación. Deje enfriar y deshuese el pollo. En
un recipientes hondo vierta el arroz, el agua, aceite y los
cubitos de pollo. Hornee en high por 14 minutos y en medium
por 10 minutos más. Deje reposar.
En un molde
rectangular, cubra el fondo con una camada de arroz cocido.
Sobre el arroz, coloque el pollo deshuesado y los pimientos
morrones en tiritas. Eche encima el queso parmesano. Bata los
tres hevos y derrame sobre el arroz. Horenee en medium por
ocho minutos.
Escenario
1-3-05
Por Yaira Solís
|